Chế biến thực phẩm là một trong những ngành HOT đang thu hút được sự quan tâm đông đảo của các bạn trẻ Việt Nam khi lựa chọn Du học nghề Đức.
Việc tiếp xúc thường xuyên với những nguyên liệu, thành phẩm phục vụ nhu cầu thiết yếu hàng ngày của con người đòi hỏi một chuyên viên chế biến thực phẩm cần có hiểu biết chắc chắn về quy trình làm việc, những nguyên tắc đảm bảo vệ sinh và an toàn.
Thông thường, bạn sẽ học nghề trong vòng 03 năm. Bạn được trang bị các kiến thức chuyên môn tại trường học như:
Cách thức sơ chế nguyên liệu, cách sử dụng thiết bị máy móc, công cụ hỗ trợ làm việc
Thông tin dinh dưỡng, định lượng thành phần có trong thực phẩm
Vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo hộ lao động
Thực hành sơ chế, phân loại, chế biến, bảo quản và vận chuyển thực phẩm đúng quy trình
Song song với học lý thuyết, du học sinh còn thực hành trực tiếp tại doanh nghiệp và hưởng lương học nghề hàng tháng. Tại đây, bạn lần lượt làm các công việc theo sự phân công như:
Sơ chế, phân loại nguyên liệu thành phần bán liền và phần sản xuất những thực phẩm khác đi kèm
Chế biến nguyên liệu sau khi sơ chế thành sản phẩm theo yêu cầu
Bảo quản, đóng gói, hỗ trợ vận chuyển hàng hóa
Hỗ trợ những vấn đề khác phát sinh
Nếu có mục tiêu đến Đức học tập và làm việc trong năm 2024 thì chế biến thực phẩm chính là ngành nghề rất đáng để bạn tìm hiểu cũng như cân nhắc lựa chọn. Liên hệ ngay Du học Đức D.Germany để được tư vấn lộ trình miễn phí nhé!
