Các mức độ chín của trứng

 

완숙 (wansuk): Trứng luộc chín hoàn toàn, cả lòng đỏ và lòng trắng đều cứng. Tương đương với "hard-boiled egg" trong tiếng Anh.

반숙 (bansuk): Trứng lòng đào, lòng đỏ chín tới nhưng vẫn còn hơi mềm. Tương đương với "medium-boiled egg" trong tiếng Anh.

수란 (suran): Trứng trần, lòng đỏ vẫn còn lỏng. Tương đương với "poached egg" trong tiếng Anh.

후라이 (hurayi): Trứng rán. Có thể tùy chọn độ chín khác nhau như:

반숙 후라이 (bansuk hurayi): Trứng rán lòng đào.

완숙 후라이 (wansuk hurayi): Trứng rán chín cả lòng đỏ.

스크램블 에그 (seureumbeul egeu): Trứng bác.

Danh mục tin

Bài viết liên quan:

Lên đầu trang